¿Qué es una cocina inteligente?
Es un concepto innovador que integra tecnología moderna y electrodomésticos tecnológicamente avanzados en el corazón de nuestro hogar: la cocina. Las cocinas inteligentes están cambiando la forma tradicional de cocinar, así como la manera de almacenar alimentos o de limpiar, aumentando la eficiencia, la comodidad y la calidad de vida. Una cocina inteligente tiene electrodomésticos conectados a Internet que se pueden controlar desde un teléfono inteligente, una tableta o un servicio activado por voz como Siri, Alexa o Google Assistant.
¿Por qué es la tecnología importante para la cocina?
Aunque en un principio parezca que una cocina inteligente es solo un lujo o una moda, no es así. Gracias a la tecnología inteligente, podemos cuidar mejor la economía familiar, minimizar el desperdicio de alimentos, mejorar la calidad de los platos preparados y ahorrar tiempo que de otro modo tendríamos que dedicar a cocinar y a limpiar.
Las ventajas de una cocina inteligente
Una cocina inteligente tiene una serie de ventajas que estamos seguros apreciará en su hogar. ¿Cuáles son los tres beneficios más importantes?
Eficiencia y ahorro de tiempo
- Automatización de las tareas: Los electrodomésticos inteligentes se pueden programar para que realicen varias tareas de forma automática. Por ejemplo, un horno inteligente puede regular por sí solo la temperatura y el tiempo necesario para cocinar según la receta, lo que permite pasar menos tiempo de pie delante de los fogones.
- Preparación de alimentos más rápida: Los ayudantes de cocina inteligentes, como los hornos microondas con funciones avanzadas, facilitan la preparación de alimentos, haciéndola más rápida y eficiente.
- Control remoto: Gracias a las aplicaciones móviles, puede controlar sus electrodomésticos de forma remota. Por ejemplo, puede precalentar el horno de camino a casa desde el trabajo o encender el lavavajillas.
Una manera de cocinar más saludable
- Medidas y control precisos: La capacidad de medir con exactitud los ingredientes y controlar la cocción, por ejemplo al vapor, permite obtener alimentos de mejor calidad y más saludables.
- Recetas y recomendaciones: Los frigoríficos inteligentes y otros electrodomésticos pueden sugerir recetas que se puedan elaborar con los ingredientes disponibles, reduciendo el desperdicio y promoviendo una alimentación más saludable.
- Control nutricional: Si le gusta planificar lo que come, una cocina inteligente es ideal. Algunos electrodomésticos permiten realizar un seguimiento de los valores nutricionales de los alimentos y planificar las comidas según sus necesidades dietéticas específicas.
Reducir la cantidad de alimentos que tiramos
- Control de nuestras provisiones: Los refrigeradores inteligentes monitorean los alimentos disponibles y avisan cuando se acerca la fecha de caducidad, minimizando el riesgo de que se echen a perder y terminen en la basura.
